प्रीमियम चिकन गिज़र्ड - चीन के आपूर्तिकर्ताओं और कारखाने से प्राप्त ताज़ा और स्वादिष्ट व्यंजन
उत्पाद विशेष विवरण
| प्रोडक्ट का नाम: | चिकन गिज़र्ड | मात्रा लोड हो रही है | 27 मीट्रिक टन प्रति 40 फीट |
| प्रमाणन | हलाल, एफडीए, बीआरसी, एचएसीसीपी, आईएसओ, गैप, कोषेर | परिवहन | फ्रीजर कंटेनर |
| प्रसंस्करण | जमा हुआ | परिवहन पैकेज | दफ़्ती |
| आपूर्ति अवधि | पूरे वर्ष भर | भुगतान | टी/टी डिलीवरी |
| विनिर्देश | ग्राहक की आवश्यकतानुसार | निरीक्षण | विक्रेता के खर्चे पर बीवी या एसजीएस द्वारा गुणवत्ता और मात्रा निरीक्षण किया जाएगा। |
| मूल | शेडोंग | भंडारण तापमान | -18°C, 100% ताज़ा |
| शेल्फ जीवन | 18 - 24 महीने | प्राइवेट लेबल | स्वीकार्य |
| उत्पादन क्षमता | प्रति वर्ष 10000 मीट्रिक टन |
उत्पादों विवरण
कठोर सफाई प्रक्रिया
हमारे फ्रोजन चिकन गिज़र्ड्स को रेत, धूल और अंदरूनी झिल्ली के अवशेषों को हटाने के लिए तीन चरणों वाली गहन सफाई प्रक्रिया से गुज़ारा जाता है। इसके बाद, प्रत्येक टुकड़े की हाथ से जांच की जाती है और सख्त स्वच्छता मानकों के तहत अतिरिक्त चर्बी को छाँटा जाता है। कटाई के दो घंटे के भीतर, इन्हें -40°F पर व्यक्तिगत रूप से त्वरित रूप से जमा दिया जाता है। इसमें ब्लीच, रसायन या कृत्रिम योजक का उपयोग नहीं किया जाता है। आपको एक स्वच्छ, सुरक्षित और पकाने के लिए तैयार उत्पाद मिलता है जिस पर आप पूरी तरह भरोसा कर सकते हैं।
अनोखी और कुरकुरी बनावट
चिकन गिज़र्ड की बनावट बेहद खास और लचीली होती है, जो मांसाहारी लोगों को बेहद पसंद आती है। नरम लिवर या चर्बीदार पूंछ के विपरीत, गिज़र्ड की मांसपेशियां घनी होती हैं, जो धीमी या प्रेशर कुकर में पकाने पर मुलायम और स्वादिष्ट बन जाती हैं। ये सोया सॉस, लहसुन, मिर्च और करी पाउडर को बहुत अच्छे से सोख लेते हैं। एक बार जब आप इन्हें पकाने का सही समय जान लेते हैं, तो ये छोटे-छोटे टुकड़े आपको बेहद पसंद आने लगते हैं – ये सींक, फ्राई या धीमी आंच पर पकाए जाने वाले व्यंजनों के लिए एकदम सही हैं।
लीन प्रोटीन का पावरहाउस
गिजार्ड चिकन के सबसे कम वसा वाले हिस्सों में से एक है, जिसमें लगभग न के बराबर वसा और बहुत कम कैलोरी होती है। फिर भी, इसमें प्रोटीन, आयरन, जिंक और विटामिन बी12 की अच्छी मात्रा पाई जाती है। फिटनेस के शौकीनों, वजन कम करने वालों या कम बजट वाले लोगों के लिए, गिजार्ड चिकन ब्रेस्ट की तुलना में बहुत कम कीमत पर असाधारण पोषण प्रदान करता है। इसमें प्राकृतिक कोलेजन और इलास्टिन भी होते हैं, जो त्वचा की लोच और जोड़ों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं।
हलाल और एचएसीसीपी प्रमाणित
हमारी प्रसंस्करण सुविधा HACCP, ISO 22000 और हलाल प्रमाणपत्रों का पालन करती है, जिनकी वार्षिक ऑडिट स्वतंत्र तृतीय पक्षों द्वारा की जाती है। प्रत्येक बैच की साल्मोनेला, ई. कोलाई और पशु चिकित्सा दवाओं के अवशेषों के लिए जांच की जाती है, और परीक्षण रिपोर्ट अनुरोध पर उपलब्ध कराई जाती हैं। हम कई वैश्विक बाजारों में प्रमुख अंतरराष्ट्रीय आयात नियमों का अनुपालन करते हैं। चाहे एशिया, मध्य पूर्व, यूरोप या कहीं और शिपिंग हो, हमारे गिज़र्ड सभी आवश्यक सुरक्षा मानकों को पूरा करते हैं।
खाना पकाने और भंडारण के लिए वैश्विक सुझाव
उच्च गुणवत्ता वाले गिज़र्ड को आप फ्रीजर में 12 महीने तक स्टोर कर सकते हैं – ये आपस में चिपकते नहीं हैं, इसलिए आप ज़रूरत के हिसाब से ही निकाल सकते हैं। पकाने से पहले इन्हें रात भर फ्रिज में रखकर पिघला लें। नरम गिज़र्ड के लिए, इन्हें 15 मिनट तक प्रेशर कुकर में पकाएं या 45-60 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। फिर इन्हें मसालेदार सॉस के साथ फ्राई करें, सींक पर ग्रिल करें या करी में डालें। लोकप्रिय व्यंजनों में फिलीपीनी अडोबो गिज़र्ड, थाई मसालेदार सलाद और जापानी याकिटोरी शामिल हैं।
हमारा कारखाना
हमारी अत्याधुनिक उत्पादन लाइन से लेकर पैकेजिंग और शिपिंग तक, हम यह सुनिश्चित करते हैं कि प्रत्येक उत्पाद उच्चतम गुणवत्ता और सुरक्षा मानकों को पूरा करे।
