चीन के आपूर्तिकर्ताओं से प्राप्त फ्रोजन चिकन नेक - स्टॉक, सूप और ब्रेज़्ड डिश के लिए सीधे कारखाने से उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद।
| प्रोडक्ट का नाम | चिकन नेक | मात्रा लोड हो रही है | 27 मीट्रिक टन प्रति 40 फीट |
| प्रमाणन | हलाल, एफडीए, बीआरसी, एचएसीसीपी, आईएसओ, गैप, कोषेर | परिवहन | फ्रीजर कंटेनर |
| प्रसंस्करण | जमा हुआ | परिवहन पैकेज | दफ़्ती |
| आपूर्ति अवधि | पूरे वर्ष भर | भुगतान | टी/टी डिलीवरी |
| विनिर्देश | 1किग्रा × 10 | निरीक्षण | विक्रेता के खर्चे पर बीवी या एसजीएस द्वारा गुणवत्ता और मात्रा निरीक्षण किया जाएगा। |
| मूल | शेडोंग | भंडारण तापमान | -18°C, 100% ताज़ा |
| शेल्फ जीवन | 18 – 24 महीने | प्राइवेट लेबल | स्वीकार्य |
| उत्पादन क्षमता | प्रति वर्ष 10,000 मीट्रिक टन |
उच्च गुणवत्ता वाले फार्म से प्राप्त उत्पाद
हमारे फ्रोजन चिकन नेक स्वस्थ, अनाज से पोषित मुर्गियों से प्राप्त होते हैं, जिन्हें प्राकृतिक ताजगी बनाए रखने के लिए प्रोसेसिंग के कुछ घंटों के भीतर ही ब्लास्ट-फ्रीज किया जाता है। प्रत्येक नेक को सावधानीपूर्वक साफ किया जाता है और अतिरिक्त चर्बी और त्वचा को हाथ से हटाया जाता है। इसमें कभी भी हार्मोन, एंटीबायोटिक्स या कृत्रिम प्रिजर्वेटिव नहीं मिलाए जाते हैं। आपको अपने रोजमर्रा के घरेलू भोजन के लिए एक शुद्ध, पौष्टिक सामग्री मिलती है।
भरपूर स्वाद और जिलेटिन जैसी बनावट
चिकन की गर्दन प्राकृतिक रूप से त्वचा, उपास्थि और कोमल गहरे मांस से भरपूर होती है। धीमी आँच पर पकाने, उबालने या उबालने पर, यह भरपूर मात्रा में जिलेटिन छोड़ती है, जिससे एक रेशमी, चिपचिपा टेक्सचर बनता है जो सूप, स्टू, हॉट पॉट और शोरबे में गहरा उमामी स्वाद और गाढ़ापन लाता है। यह मांस मैरिनेड और मसालों को खूबसूरती से सोख लेता है, जिससे हर निवाला स्वादिष्ट बनता है।
पोषक तत्वों से भरपूर और किफायती विकल्प
उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन, कैल्शियम, फास्फोरस और उपास्थि से प्राप्त प्राकृतिक ग्लूकोसामाइन से भरपूर, जमे हुए चिकन गर्दन हड्डियों के स्वास्थ्य, जोड़ों के कार्य और दुबली मांसपेशियों को सहारा देते हैं। शोरबे में धीमी आंच पर पकाने से कोलेजन आंतों के लिए फायदेमंद जिलेटिन में बदल जाता है जो पाचन में सहायता करता है। साथ ही, यह बहुत किफायती है - परिवार के भोजन को पौष्टिक बनाने का एक किफायती तरीका, वो भी बिना ज्यादा खर्च किए।
आसान भंडारण और सरल तैयारी
प्रत्येक पैक फ्रीजर बर्न से बचाने के लिए फ्रोजन और वैक्यूम-सील्ड आता है। ये आपके फ्रीजर में छह महीने तक ताज़ा रहते हैं। पकाने के लिए तैयार होने पर, इच्छित मात्रा को रात भर फ्रिज में रखकर पिघला लें। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, पहले गर्दन को गर्म पैन में हल्का भूरा होने तक भूनें, फिर 45-60 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि वे कांटे से आसानी से टूट न जाएं। हमेशा 165°F (74°C) के आंतरिक तापमान तक अच्छी तरह से पकाएं। पिघलने के बाद कभी भी दोबारा फ्रीज न करें।
अनंत पाक कला संभावनाएं
चिकन की गर्दनें कई व्यंजनों में एक पसंदीदा सामग्री हैं। इनका इस्तेमाल कोरियन मसालेदार ब्रेज़्ड नेक्स (डक-बोक्केउम-तांग), चाइनीज़ सोया सॉस में पकी गर्दनें, केजुन स्मूदर्ड चिकन या घर पर बने स्वादिष्ट स्टॉक के लिए किया जा सकता है। ये करी, चावल की दलिया, नूडल सूप और यहां तक कि एयर-फ्राई करके कुरकुरे और स्वादिष्ट स्नैक के रूप में भी बेहतरीन लगती हैं। एक बार जब आप इन साधारण गर्दनों के स्वाद का अनुभव कर लेंगे, तो आप इन्हें नियमित रूप से अपनी रसोई में रखना चाहेंगे।



